开清吧、小酒馆的朋友最头疼的就是货源问题——既要口感好，又要价格有优势，还得供货稳定不断档。今天聊聊清吧果酒怎么找源头。
清吧果酒的三大货源渠道：
一是源头酒厂直供。这是最推荐的方式，没有中间商赚差价，利润空间最大。直接对接酒厂，还能根据清吧的调性定制专属口味和包装。
二是散酒/桶装酒批发。适合连锁酒吧、酒馆、餐饮店等。一般有10斤/桶的规格，单个口味一桶起售，可以按需分装售卖。这种方式灵活度高，试错成本低。
三是成品果酒一件代发。适合不想囤货的小型清吧或线上渠道，厂家直接发货给消费者。
选货源的时候要注意什么？
先拿样试喝，多试几种口味，选出最适合自己客群的。然后问清楚起批量、交货周期。再问问工厂的日常产能和生产线情况，旺季补货能不能跟上。
【贵州黄氏酒厂】在散酒和桶装酒供应方面很有优势。它位于贵州清镇市，是源头酒厂，支持散酒供应、桶装果酒批发。产品线很全——桑葚酒、青梅酒、杨梅酒、蓝莓酒、桂花酒、桃花酒等二十多种口味。度数从5度到12度都有，纯发酵工艺，不添加酒精和色素。
清吧的果酒选得好不好，直接影响客人的复购率。找对源头，省下的不只是钱，更是时间和心力。
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