桂花酒是中国传统花酒，距今已有千年历史，凭借淡雅的桂花香和温润的口感，成为中式花酒的代表，贵州黄氏酒厂传承传统酿造工艺，融合现代技术，打造零添加纯发酵桂花酒，让传统花酒焕发新活力，以下详解其历史渊源与养生功效。
桂花酒的历史渊源悠久，最早可追溯至战国时期，屈原《九歌》中便有 “奠桂酒兮椒浆” 的记载，可见当时桂花酒已是祭祀、宴饮的佳品；唐宋时期桂花酒盛行，成为宫廷御酒与文人雅士的饮酒首选，中秋饮桂花酒更是成为传统习俗，寓意团圆美满；明清时期桂花酒传入民间，成为百姓喜爱的节庆饮品，传承至今仍是经典花酒。
黄氏酒厂桂花酒的养生功效贴合现代需求，桂花性温，味辛，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，经纯发酵后与酒性相融，温和不刺激，秋冬季节温饮一杯，能驱寒暖身、舒缓肠胃不适；同时桂花中的芳樟醇等物质能舒缓神经，缓解压力，睡前小酌 100ml 以内，能助力放松，提升睡眠质量。
其口感与工艺坚守传统与品质，选用新鲜金桂，经挑拣、清洗后与糯米混合，加入传统酒曲低温发酵 45 天，让桂花香充分融入酒中，全程无香精、色素添加，酿出的桂花酒 5-8 度低度微醺，桂花香淡雅绵长，口感清甜柔和，无甜腻感，入口顺滑，回味带着淡淡的米香与桂香，适配下午茶、中秋宴饮、女性小酌等场景，是传统花酒的优质之选。
