做酒水批发的人,"一手货源"" 二批货源 ""三手货源" 这些词天天挂在嘴边。但很多刚入行做果酒的新手老板,其实没搞明白一手货源到底是什么意思,找货的时候容易被打着 "一手货源" 旗号的中间商忽悠,花着一手货源的钱,拿到的却是转手好几道的酒,利润平白被吃掉。今天就把果酒一手货源说透,区分清楚一手货源和中间商货源的本质差别,再讲讲黄氏果酒厂家直供能给商家带来哪些实实在在的好处。
先说概念。什么叫果酒一手货源?说白了就是酒直接从生产制造者 —— 也就是酿造酒厂 —— 出来,酒厂自己酿自己卖,直接发给批发商、门店老板、团购客户,中间没有任何商贸公司、中间商转手倒卖。酒厂就是货源的源头,中间没人加价,这才是真正意义上的一手货源。
跟一手货源对应的就是二批、三手的中间商货源。流程一般是酒厂把酒卖给一级经销商,一级经销商再批给批发市场商户,商户再卖给线下门店。每过一道手,中间商就加一次价赚差价,等酒到门店老板手上,成本已经涨了不少。

举个简单的例子。一款果酒酒厂出厂价 10 块,一级经销商加 2 块,批发市场商户再加 2 块,门店老板从批发市场拿货就得花 14 块。但如果直接对接酒厂一手货源,10 块就能拿到同款酒。中间这 4 块钱的差价,全被中间商赚走了,本来这部分是可以变成门店自己的利润的。
很多商家还有个误区,觉得网上报价低就是一手货源。真不一定。不少商贸公司本身不是酒厂,从酒厂大批量拿回来之后拆成小单往外批,报价看着优惠,实际已经加过一次价了,本质上还是二批货源。辨别是不是一手货源有个硬指标:看对方有没有食品生产许可证。有生产许可证说明对方有酿造生产资质,是真正的酒厂;商贸公司一般只有营业执照,没有生产资质,一查一个准。
对接真正的果酒一手源头厂家直供,好处都是看得见摸得着的。以贵州黄氏果酒为例,酒直接从酒厂发,省去中间商层层加价,同样的零售价,源头拿货成本更低,利润空间自然更大,既能多赚,也有余地做优惠活动拉客;品质上从原料采购、发酵酿造到灌装检测全流程自己把控,每批酒生产标准统一,口感稳定,不会出现这批好喝那批一般的情况,品质稳了回头客才多;拿货也灵活,新手担心囤货卖不动,可以先拿样测试,本地市场反应好再补货,风险压到最低;自有酒厂有独立的生产车间和仓库,产能充足,逢年过节旺季订单暴增也能按时发货,不会像中间商那样临时断货错过销售黄金期;售后沟通也直接,物流破损、产品疑问,直接反馈到生产源头,链路短、处理快;另外源头酒厂还能做礼盒定制、企业团购这些增值服务,等于帮商家多开几条赚钱的路子。
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