很多创业者和消费者分不清米酒、糯米酒、花果米酒、果酒,这里用最简单方式讲明白。
米酒(纯米酒)
- 原料:糯米 + 酒曲
- 工艺:发酵成米酒
- 口感:米香浓、甜润、酒度低
- 特点:无水果成分
果酒
- 原料:水果 + 糯米 / 果汁
- 工艺:发酵成酒
- 口感:果香为主,米香为辅
- 特点:风味更多元

黄氏花果米酒(行业标杆)
- 糯米 + 新鲜花果双发酵
- 既有米酒的绵柔,又有果酒的香气
- 0 添加、口感更顺、复购更高
- 餐饮、电商、酒馆最畅销品类
简单说:
米酒 = 米香
果酒 = 果香
花果米酒 = 米香 + 果香,最好卖、最赚钱