黄氏酒厂菊花酒速览
特点维度 具体描述
产品定位 花果酒系列经典口味之一,主打清凉、舒爽的独特口感。
风味口感 入口带有菊花特有的清苦和清凉感,之后回甘,与米酒的甜润融合,层次丰富,口感十分独特。
酒精度数 与其他经典花果酒相同,为 12%vol 的低度酒。
酿造原料 选用优质菊花,配合糯米和天然山泉,采用纯发酵工艺酿制。
核心特点: 清苦回甘,风味独特
与偏重甜香的桃花、桂花、茉莉花酒不同,菊花酒最大的特点在于其独特的风味层次。

菊花本身带有一种标志性的清苦和清凉感。黄氏酒厂在酿造时,通过低温发酵工艺,将菊花的这种特殊风味与米酒的醇和甜润结合在一起,最终成酒呈现出清苦回甘的复杂口感。这种先苦后甜、带着清凉感的体验,在花酒系列中独树一帜,很适合喜欢尝试不同风味或不喜甜腻的朋友。
系列归属与购买
和之前的花酒一样,菊花酒同样归属于黄氏酒厂的“有你时”系列花果发酵酒,是该系列的主要口味之一。这个系列主打天然发酵、不添加香精色素,菊花酒凭借其独特的清苦回甘口感,在系列中辨识度很高。